Antipasti
Amplia oferta de Antipasti (Entrantes) elaborados de forma artesanal utilizando los productos más frescos del mercado para su deleite.
Pan, Mantequilla y Grissini Gluten y leche 1.50€ (unidad)
Pan con ajo, Mantequilla y Perejil Gluten y leche 3.20€ (2 unidades)
Pan, Ajo y Tomate Gluten 4.20€
Pan, Ajo, Tomate y Jamón Serrano Gluten y sulfitos 5.50€
Montaditos de ternera, Piquillo y Queso Gluten, sulfitos y leche 9.50€
Carpaccio de solomillo (Rúcula, Champiñón, Parmesano y Salsa de Limón) Leche y sulfitos 15.00€
Tartar de Aguacate, Gambas y Salmón (Tomate, cebolla, vinagre y aceite de oliva) Pescado, crustáceos y sulfitos 13.75€
Aguacate con Gambas Crustáceo y leche 14.50€
Gambas al Ajillo Crustáceo 14.50€
Camembert Frito con Arándanos Gluten, huevo y leche 10.50€
Croquetas Variadas Gluten, huevos, leche, apio y nuez moscada 9.75€
Champiñones Empanados Gluten y huevos 10.50€
Huevos Rotos con Chorizo y Papas Huevo, gluten, lácteos y sulfitos 10.50€
Revuelto de Bacón, Gambas y Cebollas Huevo y crustáceo 13.00€
Revuelto de Bacalao, Pimiento y Cebolla Huevo, pescado y sulfitos 13.00€
Revuelto de Espinacas y Gambas Huevo y crustáceo 13.00€
Verduras a la Plancha 13.50€
Tabla de Jamón Ibérico 13.00€
Burrata con Jamón Ibérico 16.00€
SANISSIMO
Platos ligeros y deliciosos elaborados con vegetales cultivados en las fincas Da Canio con el objetivo de ofertar una calidad excepcional para nuestros comensales.
De la huerta a su mesa.
INSALATE
Buongustaia (Lechuga, tomate, pollo, naranja, manzana, piña, maíz y salsa rosa) Leche y sulfitos 12.00€
Da Canio Facciamo Per Te (Salmón, tomate, aguacate, lechuga, champiñones, espárragos y limón) Pescado y sulfitos 13.75€
Menuda (Lechuga, cebolla, orégano, tomate, aguacate, nueces, pimiento, queso fresco, remolacha y aceitunas) Nueces, sulfitos y leche 12.75€
Rústica (Lechuga, rúcula, cebolla, tomate, parmesano, salmón, aguacate y limón) Leche 14.25€
Capricciosa (Lechuga, tomate, cebolla, pimiento, huevos, atún, espárragos, remolacha y maíz) Pescado, sulfitos y huevo 11.75€
Tropical de Pasta (Pasta, aguacate, tomate, maíz, piña, gambas, aceitunas, manzana y salsa rosa) Gluten,sulfitos, crustáceo y leche 12.75€
Tropical (Lechuga, tomate, aceitunas, gambas, piña, aguacate, maíz, manzana y salsa rosa) Crustáceo, sulfitos y leche 12.75€
César (Lechuga variada, tomate cherry, pan tostado, pollo empanado, aguacate, queso blanco fresco, pepino, queso parmesano y salsa César) Gluten, huevos y sulfitos 14.00€
Cremas y sopas
Todas las sopas y cremas contienen: Apio y lácteos
Sopa de Pollo Gluten 6.50€
Crema de Calabaza 6.50€
Crema de Verduras 6.50€
Crema de Calabacín 6.50€
Arroces
Risotto al Cuatro Quesos Leche, gluten y apio 11.50€
Risotto con Gambas (Mejillones y Calabacín) Gluten, lácteos, apio y crustáceos 14.75€
Risotto a la Pescatore Gluten, lácteos, apio, crustáceos y moluscos 14.75€
Risotto Da Canio Facciamo Per Te (Mariscos, Cebolla, Pollo, Solomillo, Guisantes, Pimiento y Azafrán) Leche, gluten, apio y crustáceos 15.00€
Risotto Campesina (Verduras de temporada) 13.00€
MARE E MONTI
Seleccionamos y elaboramos platos exquisitos que logran aunar lo mejor del mar y la montaña.
FRUTTI DI MARE
Bacalao Encebollado (Tomate, pimiento y cebolla) Gluten, lácteos, apio y pescado 17.50€
Choco a la Plancha Moluscos 15.00€
Dorada a la Plancha Pescado 16.50€
Salmón a la Plancha Pescado 18.00€
Cherne a la Plancha Pescado 17.50€
Calamares Fritos Gluten y moluscos 16.50€
CARNI
Pechuga Bambino Gluten y huevo 10.50€
Pechuga de Pollo a la Plancha 12.00€
Pechuga Rúcula y Parmesano Leche 13.00€
Pechuga de Pollo Empanada Gluten y huevo 12.50€
Pechuga a la Napolitana (Tomate, Queso, Jamón y Cebolla) Gluten, leche y huevo 14.00€
Pechuga de Pollo con Manzana Leche, Gluten, huevo, apio, uvas pasas y mostaza 13.00€
Pechuga de Pollo con Salsa de Aguacate, Bacon y Cebolla Leche 14.00€
Pechuga de Pollo con Salsa Merengo (Cebolla, tomate y gambas) Leche, sulfitos y crustáceos 13.00€
Pechuga de Pollo relleno de Aguacates y Gambas Gluten, leche, sulfitos y crustáceos 14.00€
Pechuga Villeroix (Rellena con Jamón Cocido, Queso y Bechamel) Gluten, huevo, sulfitos y leche 14.00€
Cordon Bleu de Pollo Gluten, huevo, sulfitos y leche 14.00€
Escalope de Ternera a la Milanesa Gluten y huevo 15.00€
Escalopines de Ternera con Nata y Champiñones Leche, gluten, huevo, apio y mostaza 14.50€
Solomillo de Cerdo a la Plancha 15.00€
Solomillo de Cerdo con Salsa Champiñones Leche, gluten, huevo, apio y mostaza 17.00€
Solomillo de Cerdo con Salsa Roquefort Leche, gluten, huevo, apio y mostaza 17.00€
Solomillo de Ternera a la Plancha 23.00€
Solomillo de Ternera con Salsa Champiñones Leche, gluten, huevo, apio y mostaza 25.00€
Solomillo de Ternera con Salsa Roquefort Leche, gluten, huevo, apio y mostaza 25.00€
Lomo Alto a la Plancha 17.00€
Lomo Alto con Rúcula y Parmesano Leche 19.00€
Lomo Alto con Salsa (A elegir: Pimienta, Champiñones, Roquefort) 18.50€
PASTAS
Elaboramos nuestra propia pasta de manera artesanal a las que añadimos ingredientes sanos, frescos y naturales. Facciamo per te.
Spaghetti Napolitana (Tomate) 10.75€
Spaghetti al Pesto (Albahaca) 10.75€
Spaghetti Carbonara (Nata, Bacón, Huevo y Pimienta Negra) Gluten, huevo, lácteos, apio y pimienta 10.75€
Spaghetti Bolognesa (Tomate y Carne de Ternera) Gluten, huevo, lácteos y apio 10.75€
Spaghetti Frutti de Mare (Mejillones, Almejas, Gambas, Pulpo, Choco y Tomate) Gluten, lácteos, huevo, apio, moluscos y crustáceos 14.00€
Spaghetti Ajo, Gambas y Champiñones (Aceite de Oliva y Perejil) Gluten, lácteos, huevo, apio y crustáceos 12.00€
Margarita de Pera a los Cuatro Quesos Gluten, huevo, lácteos y apio 12.50€
Margarita de Pera con Salsa de Frutas Gluten, huevo, lácteos y apio 12.50€
Tagliatelle Nata, Champiñones y Gambas Gluten, huevo, lácteos, apio, mostaza y Crustáceos 12.50€
Tagliatelle Ajo, Champiñones y Gambas Gluten, huevo y Crustáceos 12.50€
Pasta Integral con Verduras (Verduras, Tomate Natural, Ajo y Aceite de Oliva) Gluten, leche, huevo y apio 10.50€
Ravioli Nata y Champiñones Gluten, huevo y leche 12.50€
Ravioli Donna (Setas, Jamón, Bolognesa, Tomate, Nata y Serrano) Gluten, huevo, lácteos y apio 12.75€
Panzerotti Mamma Rosa (Nata, Tomate y Jamón) Gluten, huevo, leche y apio 12.50€
Mixto de pasta (Farfalle Salmón, Lasagna y Raviolis Jamón y Champiñones) Gluten, huevo, lácteos, apio y pescado 15.50€
Mixto de la casa (Orech. Carbonara, Panz. Mamma Rosa y Papar. Gambas y Setas) Gluten, huevo, leche, apio y crustáceos 15.50€
Creps de Langostino, Salmón y Verduras Gluten, huevo, lácteos, pescado y crustáceos 14.00€
Berenjena Griega Gratinada (Bolognesa y Queso) Leche, huevo y gluten 11.50€
Berenjenas Parmesana (Tomate y Queso) Leche, huevo y gluten 11.00€
Espinacas Gratinadas (Jamón, Cebolla, Queso y Bechamel) Leche, huevo, gluten y sulfitos 10.50€
Canelones de Carne y Verdura Gluten, huevo y leche 11.50€
Lasagna Napolitana Gluten, huevo y leche 11.50€
Gnoghi a los Cuatro Quesos Gluten, huevo y lácteos 12.00€
Corazón Relleno de Pollo con Salsa de Solomillo, Setas y Roquefort Gluten, huevo y lácteos 13.50€
Pizzas y Foccacias
Auténtica pizza italiana de estilo tradicional y elaborada por nuestros pizzaiolos con los más frescos ingredientes.
Focaccia con Ajo y Orégano Gluten 7.00€
Focaccia con Ajo, Tomate y Orégano Gluten 8.50€
Focaccia con Jamón Serrano y Tomate Gluten 10.50€
Margherita (Tomate, queso y orégano) Gluten y leche 8.50€
Prosciutto (Tomate, queso, jamón y orégano) Gluten y leche 10.25€
Funghí (Tomate, queso, champiñones y orégano) Gluten y leche 10.75€
Siciliana (Tomate, queso, aceitunas, alcaparras, anchoas y orégano) Gluten, leche, alcaparras y pescado 11.00€
Cuatro Formaggi (Tomate, cuatro quesos y orégano) Gluten y leche 10.75€
Calzone (Tomate, queso, jamón y champiñones) Gluten y leche 11.00€
Bolognesa (Salsa bolognesa y orégano) Gluten y leche 11.00€
Tonno (Tomate, queso, atún y orégano) Gluten, leche y pescado 11.00
Bella Donna (Mozarella, roquefort, parmesano, jamón, chorizo, atún y champiñones) Gluten, leche, sulfitos y pescado 13.00€
Bella Napoli (Mozzarella, tomate natural, queso, jamón serrano y rúcula) Gluten, sulfitos y leche 13.00€
Reina (Tomate, queso, jamón, champiñones y orégano) Gluten y leche 11.00€
Capricciosa (Tomate, queso, jamón, champiñones, alcachofas y orégano) Gluten, leche y alcachofas 11.00€
Tropical (Tomate, queso, jamón, champiñones y piña) Gluten y leche 11.00€
Verdura (Tomate, queso, verdura de estación y orégano) Gluten y leche 11.00€
Lucana (Tomate, queso, bacón, cebolla y orégano) Gluten y leche 11.00€
Calabresa (Tomate, queso, pimiento asados y aceitunas) Gluten y leche 11.00€
Americana (Tomate, queso, chorizo) Gluten y leche 11.00€
O sole mio (Tomate, queso, pollo, maíz, huevo duro y orégano) Gluten, leche y huevo 11.00€
Parmigiana (Tomate, queso, berenjena, jamón serrano y orégano) Gluten y leche 11.50€
Da Canio Facciamo Per Te (Jamón,queso, tomate, atún, champiñón, gambas, aceitunas y orégano) Gluten, leche, pescado y crustáceos 13.00€
Fantasía (Tomate, queso, chorizo, gambas, bacon, jamón, cebolla,pimientos y aceitunas) Gluten, leche y crustáceos 13.00€
Barbacoa (Tomate, queso, chorizo, bacón, bolognesa, barbacoa y orégano) Gluten y leche 11.50€
Frutti di Mare (Tomate, queso, marisco y orégano) Gluten, leche, crustáceos y moluscos 12.00€
Carbonara (Queso, nata, bacon, huevo y pimienta negra) Gluten, leche, huevo y pimienta 11.00€
Postres
Pon el broche final con nuestra variedad de postres artesanales con un sabor único. Facciamo per te.
Mousse (Distintos Sabores) Lácteos, huevo, frutos secos y soja 4.50€
Tarta Da Canio Facciamo Per Te Gluten, huevo y leche 6.00€
Piacere Per Il Choccolatto Gluten, huevo y leche 5.50€
Sueño Canario (Quesillo) Lácteos y huevo 5.00€
Tarta Tres Leches Gluten, huevo y leche 5.50€
“Dolce Vita” (Panna Cotta) Lácteos y huevo 6.00€
Tiramisu Gluten, huevo y leche 5.50€
Profiteroles Gluten, huevo y leche 5.50€
Gelato
Bola de Helado 2.45€
Smarties, Mulatos, Sandwich 2.85€
Gold, Maxibón, Extreme, Pivot y Trufo Plus 3.70€
Chocolatinas heladas (Mars, Maltesers, Twix) 3.50€
Fantasmikos 3.20€
Haggens Dazs Pequeño 5.25€
Haggens Dazs Grande 10.50€
Cubanito 4.30€
Café e infusiones
Café 1.40€
Café Cortado 1.50€
Café con Leche 1.75€
Carajillo 1.75€
Barraquito 1.75€
Infusiones 1.75€
Capuchino 2.10€
Café Americano 2.10€
Bebidas
Vinos blancos
D.O. CANARIAS
Flor de Chasna afrutado 17.50€
Brumas de Ayosa seco 16.00€
Viña Zanata seco 16.50€
Albariño 16.50€
Vinos tintos
D.O. RIBERA DEL DUERO
Briego 8 meses barrica 18.50€
Protos Roble 19.75€
Finca Resalso 19.75€
Caramelo Rodero Joven 21.50€
D.O. RIOJA
Cune Crianza ¾ 18.50€
Ramón Bilbao Crianza 19.00€
Marqués de Cáceres 17.50€
Vino Rosado
Mateus Rosé 16.00€
Vinos Italianos
Lambrusco Tinto ¾ 14.00€
Lambrusco Rosado ¾ 13.00€
Vinos en copa
Copa vino de la casa (D.O. Rioja) 3.50€
Copa vino blanco de la casa 3.50€
Copa vino de la casa afrutado 3.40€
Copa vino de la casa (D.O. Ribera del Duero) 3.40€
Copa vino (D.O. Canarias) 3.50€
• Los vinos contienen sulfitos.
Sangría
Copa de Sangría 5.25€
Jarra 1 litro 12.60€
Refrescos y zumos
Refresco de botella 0.350 ml 2.50€
Appletiser 2.30€
Nestea / Aquarius 2.60€
Zumos variados 2.50€
Zumo de Naranja natural 3.50€
Cervezas
Caña 2.00€
Jarra 3.00€
Dorada Pilsen 2.50€
Dorada Especial 2.60€
Dorada sin alcohol 2.60€
1906 3.00€
Peroni 3.00€
Franzinskaner 4.20€
Aguas
Botella de Agua (0.33l.) 1.85€
Botella de Agua (0.75 l.) 2.80€
Botella de Agua San Peregrino – Gas Cristal pequeña 2.40€
Botella de Agua San Peregrino – Gas Cristal grande 3.40€
Botella de Agua Panna – grande 3.40€
Combinados
Whisky normal 7.35€
½ Whisky normal 5.50€
Etiqueta Negra 9.00€
½ Etiqueta Negra 6.00€
Whisky y refresco 8.40€
Ginebra nacional 6.30€
Ginebra nacional y refresco 7.35€
Ginebra importación 6.30€
Ginebra importación y refresco 8.60€
Ron Nacional 6.30€
Ron nacional y Refresco 7.35€
Ron importación 7.35€
Ron importación y refresco 8.60€
Vodka Ruso 6.30€
Vodka Ruso y refresco 7.35€
• Los precios incluyen 7% de IGIC
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Servicio Amable
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Calidad
Gastronomía de elaboración artesana. Cuidamos la calidad con los mejores productos y una esmerada elaboración.
Seguridad e higiene
Estamos comprometidos con la seguridad alimentaria. Aplicamos las medidas más estrictas para garantizarlo.
Pleno Servicio
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