Antipasti
Amplia oferta de Antipasti (Entrantes) elaborados de forma artesanal utilizando los productos más frescos del mercado para su deleite.
Pan, mantequilla y grissini Gluten y leche 1,60€ (unidad)
Pan con ajo, mantequilla y perejil Gluten y leche 3,60€ (2 unid.)
Pan, ajo y tomate Gluten 4,50€
Pan, ajo, tomate y jamón serrano Gluten y sulfitos 6,50€
Montaditos de ternera, piquillo y queso Gluten, sulfitos y leche 12,00€
Montaditos de salmón, aguacate y queso crema Gluten, sulfitos y leche 12,00€
Entremeses Da Canio (Pimientos de padrón, champiñones, gambas, setas, croquetas y mozzarella) Glúten, leche, crustáceos y sulfitos 18,50€
Carpaccio de solomillo (Rúcula, champiñón, parmegiano y salsa de limón) Leche y sulfitos 18,00€
Tartar de aguacate, gambas y salmón (Tomate, cebolla, vinagre y aceite de oliva) Pescado, crustáceos y sulfitos 15,00€
Aguacate con gambas Crustáceo y leche 15,50€
Gambas al ajillo Crustáceo y cayena 14,00€
Camembert frito con arándanos Gluten, huevo y leche 10,00€
Croquetas variadas Gluten, huevos, leche, apio y nuez moscada 12,00€
Champiñones empanados Gluten y huevos 11.50€
Huevos rotos con chorizo y papas Huevo 11.50€
Revuelto de bacón, gambas y cebolla Huevo y crustáceo 14,00€
Revuelto de bacalao, pimiento y cebolla Huevo, pescado y sulfitos 14,00€
Revuelto de espinacas y gambas Huevo y crustáceo 14,00€
Burrata con jamón ibérico Leche 16.00€
Burrata con aguacate y salmón Leche, pescado y sulfitos 16.00€
Solomillo al ajillo 17.00€
SANISSIMO
Platos ligeros y deliciosos elaborados con vegetales cultivados en las fincas Da Canio con el objetivo de ofertar una calidad excepcional para nuestros comensales.
De la huerta a su mesa.
INSALATE
Buongustaia (Lechuga, tomate, pollo, naranja, manzana, piña, maíz, pepino y salsa rosa) Leche y sulfitos 13,00€
Da Canio (Salmón, tomate, aguacate, lechuga, champiñones, espárragos y limón) Pescado y sulfitos 14,50€
Menuda (Lechuga, cebolla, orégano, tomate, aguacate, nueces, pimiento, queso fresco, remolacha y aceitunas) Nueces, sulfitos, nueces y leche 14,00€
Rústica (Lechuga, rúcula, cebolla, tomate, parmegiano, salmón, aguacate y limón) Leche y pescado 15,50€
Capricciosa (Lechuga, tomate, cebolla, pimiento, huevos, atún, espárragos, remolacha y maíz) Pescado, sulfitos y huevo 13,00€
Tropical de Pasta (Farfalle, aguacate, tomate, maíz, piña, gambas, aceitunas, manzana y salsa rosa) Gluten, huevo, sulfitos, crustáceo y leche 14,00€
Tropical (Lechuga, tomate, aceitunas, gambas, piña, aguacate, maíz, manzana y salsa rosa) Crustáceo, sulfitos y leche 14,00€
César (Lechuga, tomate cherry, pan tostado, pollo empanado, aguacate, queso blanco, pepino, parmegiano y salsa César) Gluten, huevos, leche, mostaza y sulfitos 15,00€
Cremas y sopas
Sopa de pollo Huevo 6,00€
Crema de calabaza 6,00€
Crema de verduras 6,00€
Crema de calabacín 6,00€
Sopa de mariscos Pescados, crustáceos, sulfitos y moluscos 9,00€
Verduras
Berenjena griega gratinada (Tomate, bolognesa, parmegiano y mozzarella) Leche, apio, sulfitos y gluten 12,00€
Berenjenas parmesana (Tomate, albahaca, parmigiano y mozzarella) Leche y gluten 11,50€
Espinacas gratinadas (Bechamel, jamón, parmigiano y mozzarella) Leche y sulfitos 12,00€
Espinaca italiana (Nata, jamón y champiñones) Leche y sulfitos 11,50€
Espinaca romana (Pasas, piñones y cebolla) Piñones 11,50€
Verduras a la plancha 14,50€
Arroces
Risotto a los cuatro quesos Leche 13,00€
Risotto con gambas y tomate Crustáceos 14,00€
Risotto nata y champiñones Leche 13,00€
Risotto a la Pescatore Pescado, crustáceos y moluscos 15,50€
Risotto Da Canio (Gambas, mejillones, almejas, cebolla, pollo, solomillo, guisantes, pimiento y azafrán) Crustáceos, sulfitos y azafrán 15,50€
Risotto con setas silvestres, nata, solomillo y tomate cherry Leche 15,50€
Risotto ghiottona (Nata, tomate, setas, jamón, serrano y bacon) Leche y sulfitos 14,00€
Risotto Campesina (Verduras de temporada, nata y tomate) Leche 13,00€
MARE E MONTI
Seleccionamos y elaboramos platos exquisitos que logran aunar lo mejor del mar y la montaña.
FRUTTI DI MARE
Bacalao encebollado Gluten y pescado 18,00€
Choco a la Plancha Moluscos 16,50€
Salmón a la Plancha Pescado 19,00€
Cherne a la Plancha Pescado 18,00€
Dorada a la Plancha Pescado 17,50€
Calamares Fritos Gluten y moluscos 17,00€
CARNI
Pechuga de pollo bambini (Tiras de pollo empanadas) Gluten y huevo 11,00€
Pechuga de pollo a la plancha 12,00€
Pechuga rúcula y parmesano Leche 14,50€
Pechuga de pollo empanada Gluten y huevo 13,00€
Pechuga de pollo a la napolitana (Tomate, jamón, mozzarella y cebolla) Gluten, leche y huevo 14,50€
Pechuga de Pollo con salsa a elegir 14,50€
* Pimienta Leche, gluten y pimienta * Manzana Leche, gluten y pasas * Melocotón Leche, gluten y pasas * Champiñones Leche y gluten * Aguacate Leche y gluten * Gorgonzola Leche y gluten
Pechuga de pollo con salsa marengo (Cebolla, tomate y gambas) Leche, sulfitos y crustáceos 14,50€
Pechuga de pollo relleno de aguacates y gambas Gluten, leche, sulfitos y crustáceos 15,00€
Pechuga Villeroix (Rellena con jamón cocido, queso y bechamel) Gluten, huevo, sulfitos y leche 15,00€
Cordon Bleu (de pollo) Gluten, huevo, sulfitos y leche 15,00€
Escalope de ternera a la milanesa Gluten y huevo 14,00€
Escalope de ternera con salsa a elegir (Rellena con jamón cocido, queso y bechamel) 15,50€
* Pimienta Leche, gluten y pimienta * Champiñones Leche y gluten * Aguacate Leche y gluten * Gorgonzola Leche y gluten
Escalope de ternera a la napolitana (Tomate, jamón, mozzarella y cebolla) Gluten, leche y huevo 15,50€
Solomillo de cerdo a la plancha 16,00€
Solomillo de cerdo con salsa a elegir 18,50€
* Pimienta Leche, gluten y pimienta * Champiñones Leche y gluten * Aguacate Leche y gluten * Gorgonzola Leche y gluten
Solomillo de ternera a la plancha 22.50€
Solomillo de ternera con salsa a elegir 25,00€
* Pimienta Leche, gluten y pimienta * Champiñones Leche y gluten * Aguacate Leche y gluten * Gorgonzola Leche y gluten
Lomo alto a la Plancha 18,00€
Lomo alto con salsa a elegir 20,50€
* Pimienta Leche, gluten y pimienta * Champiñones Leche y gluten * Aguacate Leche y gluten * Gorgonzola Leche y gluten
PASTAS
Elaboramos nuestra propia pasta de manera artesanal a las que añadimos ingredientes sanos, frescos y naturales. Facciamo per te.
Spaghetti carbonara (Nata, bacón, huevo, parmigiano y pimienta negra) Gluten, huevo, leche y pimienta 11,50€
Spaghetti carbonara originale (Guanciale, pecorino, parmigiano, huevo y pimienta negra) Gluten, huevo, leche y pimienta 14,00€
Spaghetti puttanesca (Tomate, aceitunas, alcaparras, anchoa, albahaca y picante) Gluten, huevo, sulfitos, pescado y pimienta 11,50€
Spaghetti Frutti de Mare (Tomate, mejillones, almejas, gambas, pulpo y choco) Gluten, lácteos, moluscos y crustáceos 14,00€
Spaghetti Ajo, Gambas y Champiñones Gluten, huevo y crustáceos 13,00€
Maccheroni bolognesa Gluten, huevo, sulfitos y apio 11,50€
Maccheroni al Pesto (Aceite de oliva, albahaca, ajo, piñones y parmigiano) Gluten, huevo, leche y piñones 12,00€
Maccheroni tonno (atún) Gluten, huevo, sulfitos y pescado 12,00€
Margarita de Pera a los Cuatro Quesos Gluten, huevo y leche 14,00€
Margarita de Pera con Salsa de Frutas Gluten, huevo, leche y sulfitos 14,00€
Tagliatelle nata, champiñones y gambas Gluten, huevo, leche y crustáceos 13,00€
Tagliatelle mare e monti (Nata, tomate, champiñones, guisantes, gambas y mejillones) Gluten, huevo, leche, crustáceos y moluscos 14,00€
Tortellini nata y champiñones Gluten, huevo y leche 14,00€
Tortellini nata y jamón Gluten, huevo, sulfitos y leche 14,00€
Ravioli nata y champiñones Gluten, huevo y leche 14,00€
Ravioli donna (Setas, jamón, bolognesa, tomate, nata y serrano) Gluten, huevo, leche y apio 14,00€
Panzerotti mamma rosa (nata, tomate y jamón) Gluten, huevo y leche 14,00€
Panzerotti Chef (Nata, huevo duro, guisantes, jamón y nueces) Gluten, huevo, leche, sulfitos y nueces 14,00€
Pappardelle nata, setas y solomillo Gluten, huevo y leche 14,50€
Mixto de pasta (Farfalle salmón, lasagna y raviolis jamón y champiñones) Gluten, huevo, leche y pescado 15,50€
Mixto de la casa (Orechiette carbonara, panzerotti. mamma rosa y papardelle gambas y setas) Gluten, huevo, leche, pimienta y crustáceos 15,50€
Farfalle salmón Gluten, huevo, pescado y leche 13,00€
Orecchiette gambas, calabacín y zanahoria Gluten, huevo y crustáceos 13,00€
Orecchiette de la casa (Nata, tomate, setas, solomillo y bacon) Gluten, huevo y leche 13,00€
Gnoghi sorrentina (Tomate, orégano, parmigiano y mozzarella) Gluten, huevo y leche
Gnoghi a los cuatro quesos Gluten, huevo y leche 12,50€
Corazones piamontesa (Nata, solomillo, setas y cuatro quesos) Gluten, huevo y leche 14,00€
Corazones Da Canio (Nata, azafrán, bacon, gambas y cebolla) Gluten, huevo, azafrán y leche 14,00€
Crepes de langostino, salmón y verduras Gluten, huevo, pescado y crustáceos 15,00€
Lasagna napolitana Gluten, apio, huevo y leche 12,50€
Canelones de Carne y Verdura Gluten, huevo y leche 12,50€
Capricci Gluten, huevo, crustáceos y leche 14,00€
Pasta Integral con Verduras (Verduras, tomate natural, ajo y aceite de oliva) Gluten y huevo 13,00€
Pizzas y Focaccias
Auténtica pizza italiana de estilo tradicional y elaborada por nuestros pizzaiolos con los más frescos ingredientes.
Focaccia con ajo y romero Gluten 7,50€
Focaccia con ajo, tomate y orégano Gluten 9,00€
Focaccia con ajo, jamón serrano y Tomate Gluten 12,00€
Margherita (Tomate, mozzarella, albahaca y orégano) Gluten y leche 9,00€
Prosciutto (Tomate, mozzarella, jamón y orégano) Gluten y leche 10,00€
Funghi (Tomate, mozzarella, champiñones y orégano) Gluten y leche 11,00€
Siciliana (Tomate, mozzarella, aceitunas, alcaparras, anchoas y orégano) Gluten, leche, alcaparras y pescado 12,00€
Cuatro formaggi (Tomate, cuatro quesos y orégano) Gluten y leche 12,00€
Calzone (Tomate, mozzarella, jamón y champiñones) Gluten y leche 12,00€
Bolognesa (Tomate, mozzarella, salsa bolognesa y orégano) Gluten, apio y leche 11,00€
Tonno (Tomate, mozzarella, atún y orégano) Gluten, leche y pescado 11,00€
Bella Donna (Mozzarella, tomate, gorgonzola, parmegiano, jamón, chorizo, atún y champiñones) Gluten, leche, sulfitos y pescado 16,00€
Bella Napoli (Mozzarella, tomate natural, parmigiano, jamón serrano y rúcula) Gluten, sulfitos y leche 14,00€
Reina (Tomate, mozzarella, jamón, champiñones y orégano) Gluten y leche 11,50€
Capricciosa (Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas y orégano) Gluten y leche 12,00€
Tropical (tomate, mozzarella, jamón, champiñones y piña) Gluten y leche 12,00€
Verdura (tomate, mozzarella, verdura de estación y orégano) Gluten y leche 13,00€
Lucana (Tomate, mozzarella, bacón, cebolla y orégano) Gluten y leche 11,50€
Capri (Tomate, ajo y orégano) Gluten 9,00€
Calabresa (tomate, mozzarella, pimientos asados, chorizo, aceitunas y orégano) Gluten y leche 12,00€
Americana (tomate, mozzarella y chorizo) Gluten y leche 11,00€
O sole mio (Tomate, mozzarella, pollo, maíz, huevo duro y orégano) Gluten, leche y huevo 12,00€
Parmigiana (Tomate, mozzarella, berenjena, jamón serrano y orégano) Gluten y leche 12,00€
Da Canio (Jamón, mozzarella, tomate, atún, champiñón, gambas, aceitunas y orégano) Gluten, leche, pescado y crustáceos 14,00€
Fantasía (Tomate, mozzarella, chorizo, gambas, bacón, jamón, cebolla, pimientos y aceitunas) Gluten, leche y crustáceos 14,00€
Barbacoa (Tomate, mozzarela, chorizo, bacón, bolognesa, barbacoa y orégano) Gluten, apio y leche 12,50€
Frutti di Mare (Tomate, mozzarella, atún, gambas, mejillones, pulpo y orégano) Gluten, leche, crustáceos y moluscos 14,50€
Carbonara (Mozzarella, nata, bacón, huevo y pimienta negra) Gluten, leche, huevo y pimienta 11,50€
Postres
Pon el broche final con nuestra variedad de postres artesanales con un sabor único. Facciamo per te.
Mousse chocolate Lácteos, huevo, frutos secos y soja 5,00€
Tarta Da Canio Gluten, huevo y leche 6,00€
Piacere Per Il Choccolatto Gluten, huevo y leche 6,00€
Quesillo Lácteos y huevo 5,00€
Tarta Tres Leches Gluten, huevo y leche 6,00€
Panna Cotta Lácteos y huevo 5,50€
Tiramisu Gluten, huevo y leche 6,00€
Bola de Helado (Preguntar según el sabor) 2,60€
PREGUNTE POR NUESTROS POSTRES FUERA DE CARTA
Café e infusiones
Café 1,30€
Cortado 1,50€
Barraquito 2,10€
Café con Leche 1,80€
Cappuccino 2,30€
Café Americano 2,10€
Infusiones 2,20€
Bebidas
Vinos en copa
Tinto de la casa (D.O. Ribera del Duero, D.O. Rioja o D.O. Toscana) 4,00€
Copa vino (D.O. Canarias) 4,20€
Blanco de la casa (D.O. Rueda,D.O. Chardonnay italiano) 4,00€
Blanco canario afrutado (D.O. Canarias) 4,50€
Vinos blancos
Señorío Real (D.O. Rueda) 17,00€
Vidueño afrutado (D.O. Canarias) 16,50€
Flor de Chasna afrutado (D.O. Canarias) 18,00€
Viña Zanata afrutado (D.O. Canarias) 19,50€
Brumas de Ayosa afrutado (D.O. Canarias) 19,50€
Brumas de Ayosa seco (D.O. Canarias) 19,50€
Mencey de Chasna afrutado (D.O. Canarias) 19,50€
Mencey de Chasna semiseco (D.O. Canarias) 18,50€
Bicos (Albariño) 19,50€
Vinos tintos
D.O. EXTREMADURA
Habla del Silencio 22,00€
D.O. CANARIAS
Vidueño 16,50€
Viña Norte 20,50€
Presas Ocampo 20,50€
Marba 26,00€
D.O. RIBERA DEL DUERO
Camino de Castilla tempranillo 17,00€
Prado del Rey 20,50€
Protos Roble 20,50€
Finca Resalso 20,50€
Caramelo Rodero 20,50€
D.O. RIOJA
Montelciego 17,00€
Cune Crianza 20,50€
Azpilicueta 20,50€
Ramón Bilbao Crianza 20,50€
Marqués de Cáceres 20,50€
López de Haro Crianza 22,00€
Vino Rosado
Mateus Rosé (Portugal) 17,00€
De Casta 19,50€
Vinos Italianos
Vinos blancos
Da Canio (D.O.Chardonnay) 16,50€
Pinot Grigio 18,50€
Vinos tintos
La Ginestre (D.O. Chianti) 20,50€
Nero D´Avola 20,50€
Tessuto (D.O. Primitivo) 20,50€
Quota 29 (D.O. Primitivo) 20,50€
Da Canio (D.O.Sangiovese) 17,50€
Casa Antica (D.O.Toscana) 17,50€
Espumosos
Lambrusco Tinto 15,00€
Lambrusco Rosado 15,00€
Fragolino Rosso 15,00€
Asti 18,00€
• Los vinos contienen sulfitos.
Bebida Especial
Copa de Sangría 5,00€
Jarra 1 litro 15,00€
Aperol Spritz 5,00€
Codorníu benjamín cava 9,50€
Refrescos y zumos
Refresco de botella 350 ml. 2,50€
Appletiser 2,40€
Fuze / Aquarius 2,60€
Zumos variados 2,30€
Cervezas
Caña 2,00€
Jarra 3,50€
Dorada Pilsen 2,60€
Dorada Especial y Tostada 2,70€
Dorada sin alcohol, sin de limón y 0,0 Tostada 2,70€
Heineken (Países bajos) 2,70€
Heineken 0,0 (Países bajos) 2,70€
Mahou clásica 2,50€
Mahou 5 estrellas 2,70€
Mahou maestra doble lúpulo 3,00€
Carlsberg (Dinamarca) 2,70€
Estrella Galicia 2,70€
1906 3,00€
Alhambra 1925 2,70€
Peroni (Lombardía, Italia) 3,00€
Birra Moretti (Udine, Italia) 3,00€
Ichnusa (Cerdeña, Italia) 3,20€
Messina (Sicilia, Italia) 4,00€
Franzinskaner (Alemania) 4,00€
Aguas
Agua 33 ml. 2,00€
Agua 75 ml. 2,80€
Acqua Panna 3,25€
Agua San Pellegrino con gas pequeña 2,60€
Agua San Pellegrino con gas grande 3,25€
• Los precios incluyen 7% de IGIC
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Servicio Amable
Son la cara amable del Grupo D Canio. Profesionales de la cocina y el servicio siempre con una sonrisa para ti.
Calidad
Gastronomía de elaboración artesana. Cuidamos la calidad con los mejores productos y una esmerada elaboración.
Seguridad e higiene
Estamos comprometidos con la seguridad alimentaria. Aplicamos las medidas más estrictas para garantizarlo.
Pleno Servicio
En nuestros restaurantes o te lo llevamos a casa o a la oficina. Queremos prestar un servicio de valor que satisfaga.
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